澳洲龙虾的做法大全家常?澳洲龙虾的做法大全家常窍门

  发布时间:2025-06-12 11:14:41   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蘑菇汤做法
  2. 枸杞叶草菇汤的汤的汤做法
  3. 鲜迷汤做法

蘑菇汤做法

材料 :蘑菇4朵、鲜香菇4朵、家常家常草菇8朵 、做法做法秀珍菇10个、大全大全肉丝一小把、窍门鸡毛菜一小把 、草菇草菇盐适量 、汤的汤味精适量 、家常家常淀粉适量 、麻油适量

做法步骤:

1 、蘑菇洗净,切比较厚的片。

2、鲜香菇洗净,去根一切三或四块。

3、草菇洗净 ,一切二。

4、秀珍菇洗净  。

5、肉丝加入盐、味精、淀粉 、水拌匀 。

6、鸡毛菜去黄叶老叶 ,洗净 。

7 、锅内入油 ,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出 。

8  、锅洗净擦干 ,再入油 ,油热加入蘑菇 、鲜香菇 、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝 ,加盐 ,加水烧开,转中小火烧煮三五分钟  ,开大火加鸡毛菜,加味精调味 ,淋麻油盛出 ,就完成了 。

枸杞叶草菇汤的做法

原料:枸杞叶20克 ,鳜鱼250克 ,草菇50克,山楂、油菜心各少许,鸡蛋清1个,盐5克,味精 、白糖、胡椒粉各少许。

做法:鳜鱼宰杀后洗净 ,去骨、去皮取肉,剁成鱼蓉  ,加盐、味精 、鸡蛋清  ,搅打成鱼胶状待用 ,山楂、草菇、油菜心分别洗干净 。锅置火上 ,倒入适量清水烧开,将打好的鱼胶挤成鱼丸 ,边挤边下锅 ,待开锅后捞出,锅内再加清水烧开 ,放入鱼丸、草菇、山楂 、油菜心 ,加入盐 、胡椒粉、白糖调味 ,煮熟即可 。

鲜迷汤做法

主料

米粉适量 ,肉丸适量

辅料

圆生菜适量,色拉油适量 ,食盐4克 ,老抽5克,鸡精2克 ,葱5克

步骤

1热油先爆香葱白

2加入肉丸子翻炒几下

3加入清水煮开  ,盐 、草菇老抽 、鸡精调好汤的味道

4最后加入生菜烫熟 。

5将煮好的汤直接加到装好粉的碗中 ,撒上葱花 ,

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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